Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG • EXTRA DRY
Estremamente versatile, il suo grado zuccherino non troppo accentuato soddisfa sia il palato più esigente che quello meno esperto.
Abbinamenti: ideale come aperitivo, ottimo con primi piatti delicati e con carni bianche
Residuo zuccherino: 13 g/l
Temperatura di servizio: 6-8° C
Alcol: 11,5% Vol.
Box 6 bottiglie da 0,75 L
€ 90.00
Altre informazioni
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Tipologia: spumante extra dry ottenuto con il metodo Martinotti
Uva: Glera e vecchie varietà, vigneti di alta collina tra Conegliano e Valdobbiadene
Gestione: regime convenzionale
Vendemmia: uve vendemmiate a mano
Note di degustazione: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, dal perlage fine e persistente. Zuccheri, acidità, mineralità e cremosità del perlage si combinano in un insieme equilibrato ed armonico. Al naso si esprime con sentori di fiori d’acacia, rosa e note fruttate di mela golden, pera williams e pesca.
Conservazione: da conservare in posizione verticale in luogo buio e fresco.