"Fare vino è una storia antica.
È un dialogo quotidiano con la terra, una poesia di sapere e tradizione che si scrive giorno dopo giorno, in un impegno faticoso e felice.
Sempre generosamente ricambiato."

Valdobbiadene Prosecco DOCG, un'eredità che vale la passione

famiglia Cantina Col del Lupo Prosecco di Valdobbiadene DOCG

CHI SIAMO

Tutto cominciò nel 1942 quando il nonno Aldo ricevette in eredità dal padre Abele il "Col del Lupo", una collina coltivata a vigneto ed una casetta con vista mozzafiato sull’anfiteatro collinare dove si celebra la magia del Prosecco Valdobbiadene DOCG.
Un dono che l’ha impegnato per tutta la vita e una preziosa eredità che la figlia Diana e noi nipoti Marco e Giulia, oggi gestiamo con grande rispetto e profondo senso di responsabilità, animati dalla stessa forte passione per la vigna e per la terra.

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Prosecco di Valdobbiadene DOCG Col Del Lupo

I NOSTRI VINI

Abbiamo scelto di lavorare solo uve di alta collina, dal nostro vigneto storico di Colbertaldo, con viti centenarie, all’ultimo nato nella zona di Rolle, perché l’ambiente è l’ingrediente principale per un buon Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Portiamo avanti con passione la tradizione di famiglia che ci rende orgogliosi del nostro prodotto.

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degustazioni di Prosecco Valdobbiadene DOCG

DEGUSTAZIONI PROSECCO DOCG

Aprire le porte della cantina ai nostri ospiti è un aspetto integrante della nostra filosofia aziendale.
Siamo felici di ricevere gli enoturisti e di coinvolgerli in un’esperienza sentimentale oltre che eno-gastronomica.
Siamo aperti tutti i giorni, anche nei fine settimana.

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Ultime notizie

Prosecco pit stop nel tuo viaggio verso le Olimpiadi di Cortina

Pubblicato il 15 Gennaio 2026

Direzione Olimpiadi Invernali?

Se hai in programma di assistere alle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina e stai pianificando il tuo viaggio in auto verso Cortina, attraverserai il cuore delle colline Patrimonio dell'Umanità UNESCO. La nostra cantina si trova in una posizione strategica a metà strada tra Venezia e Cortina: la meta ideale per sgranchirsi le gambe e scoprire il meglio della regione.

A solo un'ora da Venezia soli e 2 ore dalle piste olimpiche, offriamo un'esperienza di degustazione premium con il nostro autentico Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Rendi indimenticabile il tuo viaggio olimpico con una deviazione "frizzante". Prenota ora la tua degustazione. Clicca qui per scegliere la tua wine experience.

Non hai il tempo per una degustazione? Fermati nel nostro shop e fai provviste per brindare con un Valdobbiadene DOCG mentre soggiorni a Cortina.

Ti aspettiamo!

Mercato FIVI 2025: ci siamo anche quest'anno!

Pubblicato il 05 Novembre 2025

Appuntamento confermato: anche quest'anno non mancheremo!
Segnate le date: Sabato 15, domenica 16 e lunedì 17 novembre saremo a Bologna Fiere per il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.
Vi aspettiamo con i nostri Valdobbiadene DOCG per degustare e brindare insieme. È davvero un'occasione unica per immergersi nel mondo dei vini di territorio e conoscere Vignaioli di grande passione.
Ci trovate al Pad. 29, corsia A, stand 15.

Chi è il mammut Gaetano?

Pubblicato il 25 Agosto 2025

Qualcosa di enorme e preistorico si aggira per le nostre colline... e vi aspetta proprio qui, a Col del Lupo.

Chi verrà a trovarci, d'ora in poi sarà accolto da una creatura gigantesca, un custode d'altri tempi che veglia sulla nostra cantina. Non è un miraggio, ma la magnifica opera d'arte realizzata dallo street artist Diego Montagner.

Questo imponente murales non è solo una decorazione, ma un omaggio alla scoperta dei resti di uno di questi giganti preistorici, trovati proprio qui a Colbertaldo di Vidor, a pochi passi da noi, nel 1974. Allora si diede un nome a questo mammut: Gaetano.

Oggi, mentre i resti originali sono custoditi al Museo di Crocetta del Montello, la loro storia rivive in questa opera d'arte.

Venite ad ammirare il murales e scoprite di più, magari con un calice del nostro Prosecco tra le mani.

Vi aspettiamo!
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